PREMIUM Preporuke friška i u stađunu Poznati splitski prodavač s peškarije dao nam je zlata vrijedne savjete za kupovinu ribe: ‘Sad je najmasnija i najslađa‘ Piše Mia UzinićKupovina i priprema ribe u Dalmaciji se smatra posebnom vještinom. Pomno se razmatra je li riba svježa, odakle je došla, koje je vrste, a potom se pažljivo, kako bi se iz nje izvukao maksimum okusa, bira način njezine pripreme. Splićani po tradiciji za najsvježiju i najbolju ribu hodočaste na peškariju, neki od njih, a to su oni bolje upućeni, ciljano, a drugi s neizvjesnošću oko toga kakav će ih ulov dočekati na bancima jer ne ...
Sa svih strana iz prve ruke Splitska Peškarija starija je i od Hajduka! Siniša je s 13 godina počeo prodavati ribu, otkriva nam tajne među bancima
Split STALNI GOSTI Ujutro se natuku iznutrica, pa čekaju bolje bokune; ovi sa splitske Peškarije su pitomi, pogledajte kako jedu iz ruke
Split iz prve ruke Splitska Peškarija starija je i od Hajduka! Siniša je s 13 godina počeo prodavati ribu, otkriva nam tajne među bancima Piše Mia Uzinić"Pozivam Magica Johnosna da dođe do nas, ako se iko okrene za njin, dat ću mu šta god oće" - rečenica je koja najbolje opisuje splitsku Peškariju. Ovo mjesto je kultno, na Peškariji se svi koji dođu tretiraju jednako, a peškaruše i peškari najbolji su kroničari Splita. Peškarija je sa svoje 134 godine postojanja čak 11 godina starija od Hajduka. Siniša Beroš je na banku devet godina, ali ljubav prema ribi traje od njegove šeste ...
PREMIUM Split đir po bancima Na Peškariji se sve zna, pa i koju ribu voli Mislav Karoglan. Siniša otkriva kad padaju cijene i što mrze na ribarnici
Ribolov vrhunska delicija Grdobina je ‘riba za neodlučne‘, ali s njom se ne može falit‘: ‘Pogotovo ako dođu skupa muž i žena, to je onda u rangu Bitke na Neretvi...‘
PREMIUM Split PEŠKARIJA BEZ ŠUŠURA Splićani u tuzi i nevjerici pale svijeće i ostavljaju cvijeće ispred Ivulićeve butige. Zlatko Marinović, vlasnik ‘Noštroma‘: ‘Jučer je bio tu...‘
Ribolov bogata ponuda Napravili smo predblagdanski đir splitskom Peškarijom, je li danas ‘dan D‘? Ivulić i Beroš imaju različita mišljenja...
PREMIUM Split rekorderka Prodala se u manje od sat vremena, nesvakidašnji ulov na Peškariji zaprepastio je i najveće znalce: ‘Lukava kirnja stvarno je jedna i jedina!‘
PREMIUM Split NIKAD NE VALJA Prodavač ribe i promotor splitske Peškarije zasut kritikama kupaca, a ni samome mu nije jasno zašto: Mislin da je za sve kriva južina...
PREMIUM Split TEŠKA KORIZMA Splićani kukaju da je srdela mala i rekordno skupa, a peškadur smiruje strasti: Digli su paniku, ne bi da smo mi s Peškarije krivi, evo prave istine
