SD Dojavi
OSMRTNICE
PRETPLATA
PREMIUM
01 - Modified: 2024-03-12 17:38:35 - Feat.: 0 - Title: Michelinova zvjezdica - trofej ili neizdrživi pritisak? Chefovi se slažu: ‘To je izuzetno zahtjevno, stresno, ali...‘ 02 - Modified: 2023-10-01 13:06:38 - Feat.: 0 - Title: Konoba koju je Michelin nagradio s čak dva priznanja: sve je domaće, radi se obiteljski, a evo što su im glavni aduti 03 - Modified: 2023-07-22 17:44:39 - Feat.: 0 - Title: Gosti konobe Mate pod budnim okom dida Mate i babe Ane 04 - Modified: 2022-06-30 12:52:38 - Feat.: 0 - Title: Hrvatski restorani zadržali Michelinove zvjezdice, među njima i dubrovački 360. Zelenu zvjezdicu dobila Konoba Mate na Korčuli 05 - Modified: 2019-08-13 12:10:51 - Feat.: 0 - Title: 'Na stolu vino, sa strane pršut, sir i tekica, da gosti upišu koliko su popili...': ovakvu konobu u Dalmaciji više nigdje nećete naći, očarala je Evu Longoriu i Billa Gatesa
01 - Modified: 2024-03-12 17:38:35 - Feat.: 0 - Title: Michelinova zvjezdica - trofej ili neizdrživi pritisak? Chefovi se slažu: ‘To je izuzetno zahtjevno, stresno, ali...‘ 02 - Modified: 2023-10-01 13:06:38 - Feat.: 0 - Title: Konoba koju je Michelin nagradio s čak dva priznanja: sve je domaće, radi se obiteljski, a evo što su im glavni aduti 03 - Modified: 2023-07-22 17:44:39 - Feat.: 0 - Title: Gosti konobe Mate pod budnim okom dida Mate i babe Ane 04 - Modified: 2022-06-30 12:52:38 - Feat.: 0 - Title: Hrvatski restorani zadržali Michelinove zvjezdice, među njima i dubrovački 360. Zelenu zvjezdicu dobila Konoba Mate na Korčuli 05 - Modified: 2019-08-13 12:10:51 - Feat.: 0 - Title: 'Na stolu vino, sa strane pršut, sir i tekica, da gosti upišu koliko su popili...': ovakvu konobu u Dalmaciji više nigdje nećete naći, očarala je Evu Longoriu i Billa Gatesa

Izdvojeno 1

konoba Mate

<p>Marijo Curić slaže se da su zahtjevi visoki, za restoran, vlasnika i osoblje</p>
PREMIUM

Priče nekima je previše Michelinova zvjezdica - trofej ili neizdrživi pritisak? Chefovi se slažu: ‘To je izuzetno zahtjevno, stresno, ali...‘ Piše Lorita VierdaMichelinova zvjezdica već je dugo stvar prestiža i znak da taj objekt posluje na visokoj razini, ali i da im je meni sjajan, vinska karta više nego ekstra kvalitete, a i osoblje, ambijent i poslovanje mora odgovarati istome. U Dubrovniku je takav restoran 360 u nekadašnjem Labirint baru u povijesnoj jezgri, uz same zidine na moru, s gotovo nestvarnim ambijentom. Još i prije dobivanja ovog velikog trofeja, 360 bio je sinonim luksuza i ...

01 - Modified: 2022-06-30 12:52:38 - Feat.: 0 - Title: Hrvatski restorani zadržali Michelinove zvjezdice, među njima i dubrovački 360. Zelenu zvjezdicu dobila Konoba Mate na Korčuli 02 - Modified: 2019-08-13 12:10:51 - Feat.: 0 - Title: 'Na stolu vino, sa strane pršut, sir i tekica, da gosti upišu koliko su popili...': ovakvu konobu u Dalmaciji više nigdje nećete naći, očarala je Evu Longoriu i Billa Gatesa
Učitaj više
12. svibanj 2024 23:53