StoryEditorOCM
Životimotskom u čast

Ova kraljica torti zavladat će svakim blagdanskim stolom, a ubrzo će postati i zaštićeno kulturno dobro. Donosimo vam recept statusne delicije

24. prosinca 2018. - 08:45

– Imotska torta je svjetska slastica – izjavio je ovo jedan od najpoznatijih kulinarskih stručnjaka Stevo Karapandža, koji je predvodio peteročlani ocjenjivački sud na prvom stručnom izboru za najbolju Imotsku tortu, a u sklopu projekta Pučkog otvorenog učilišta, TZ Imota i Grada Imotskog za zaštitu ove poznate imotske slastice.

Velika gastro fešta održana u subotu na staroj imotskoj pjaci, u Ulici Ante Starčevića, u sklopu manifestacije "Tradicionalni hrvatski Božić u Imotskom", imala je svoj središnji dio – ocjenu struke o kvaliteti kultne imotske slastice. Slatko natjecanje okupilo je šest imotskih domaćica, majstorica i njihovih šest uradaka.

A, cijelu priču s ciljem zaštite torte "zakuhao" je jedan od najperspektivnijih mladih kuharskih majstora u Hrvatskoj, Imoćan...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
24. studeni 2024 10:28