Solarni automobili možda su impresivni, ali veganska je prehrana od veće dobrobiti za planet – ustvrdila je Leilani Münter, profesionalna američka vozačica utrka i ekološka aktivistkinja, u svojoj nedavnoj kolumni za britanski Guardian.
– Kao profesionalna vozačica utrka, itekako sam svjesna utjecaja koji vožnja ima na planet, stoga više ne radim s kompanijama koje koriste fosilna goriva, a od 2007. godine "usvojila" sam po jedno jutro prašume za svaku utrku koju sam odradila kako bih nadoknadila neizbježnu emisiju štetnih plinova iz mojeg automobila.
No, ma koliko god to činilo razliku, znam da moja veganska prehrana ima još snažniji utjecaj na planet – ustvrdila je ova 42-godišnja vozačica utrka koja je odradila već 33 tisuće milja u svojem električnom automobilu.
