U Dalmaciji jako držimo do tradicije, a najtvrđi smo, reklo bi se, kad je riječ o spizi vezanoj uz blagdane. Za mnoge tako važi da Badnjak bez bakalara nije Badnjak, no neki to starinsko jelo jednostavno ne mogu smisliti. Smrdi im, kažu, i kuća i roba, a smrdi im i kad se jelo iznese na stol. S druge strane, bakalar je s divljanjem cijena za mnoge opet pobjegao u sferu nedostižnih delicija, pa smo i to uzeli u obzir kad vam predlažemo: ajmo skuvat štagod nova!
Nemojte nas krivo shvatit, nemamo mi ništa kontra bakalara, ali zašto ne bismo kušali i neko novo jelo? Evo baš su nam pri ruci neki jako dobri recepti, dostojni, kako se kaže, blagdanskog stola pa vam ih nudimo, a vi vidite što ćete i kako ćete.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....