Uz standardne dalmatinske 'bisere', trijumfirala i dva bistroa iz centra Splita: dodjeljene nagrade 'Dobri restorani', evo koji su najbolji u Hrvatskoj

U prisutnosti mnogih zvučnih imena iz svijeta gastronomije i medija, sinoć su na terasi Oleander zagrebačkoga hotela Esplanade, osmi put proglašeni laureati izbora Dobri restorani, koje je 2012. godine pokrenula Dobra hrana, magazin Nedjeljnog Jutarnjeg.

Za razliku od dosadašnjih izbora, Dobri restorani 2019. ponešto su izmijenili koncepciju pa restorani više nisu rangirani po regionalnom ključu, nego su podijeljeni u četiri kategorije: restorani visoke kuhinje, hotelski restorani visoke kategorije, tradicionalni restorani i restorani kreativne urbane kuhinje, piše Jutarnji. 

Osim toga, proglašen je i restoran prijatelj vina, koji se ističe posebno kvalitetnom vinskom listom i servisom, a uz prva mjesta u restoranskim kategorijama najviše se iščekivalo proglašenje chefa godine. ...