StoryEditorOCM
HranaKAKAV SPOJ!

Ovaj kolač s makom i hrskavim posipom ultimativna je slastica za ljubitelje cheesecakea

Piše Slavica Šagolj/Dobra hrana
19. studenog 2022. - 09:10

Ako ste ljubitelj torte od sira, maka i prhkog tijesta, ovo je pravi recept za vas koji donosi Dobra hrana.

ZA TIJESTO:

320 g glatkog brašna

1 žlica praška za pecivo

pola žličice soli

125 g šećera

150 g maslaca sobne temperature

2 žlice soka od jabuke

ZA KREMU:

500 g svježeg sira

120 ml kokosova mlijeka

20 g otopljenog maslaca

70 g šećera

35 g gustina

1 žlica ekstrakta vanilije

sok i korica pola naranče

DRUGI DIO:

150 g mljevenog maka

3 žlice mlijeka

PRIPREMA:

Kolač započnite pripremom tijesta. U posudu stavite brašno, prašak za pecivo, šećer i sol. Promiješajte. Zatim dodajte maslac narezan na manje kockice te lagano umijesite sastojke. Dodajte jednu po jednu žlicu soka od jabuke da lakše umijesite tijesto. Formirajte ga u oblik loptice, umotajte u...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
14. studeni 2024 17:18