Maslinik je na 12,5 hektara, u njemu je 4200 stabala, a funkcionira kao sastavni dio Šumarije Šibenik. Evo kako se stručnim radom i brigom može stvoriti izvanredan rezultat - veli upraviteljica Šumarije Šibenik Daria Kekelić
Već smo na polovini prosinca, konačno na domahu bure koja je spustila temperaturu na dva do tri prijepodnevna stupnja. Bogme je neugodno hladno, zebu ruke, zebu noge na plantaži maslina Hrvatskih šuma Uprave Šibenik dok promatramo grane prepune sočnih boba. Glatke su, zdrave, čiste, kiša ih je oprala, spremne su za prikupljanje i brzi odnos na preradu. Dok cvokoćemo promatramo berače kako pažljivo tresu grane, svaki je plod dragocjen, iz svakog će izaći žuta tekućina koja će ove godine napuniti bačve Hrvatskih šuma. Bit će ovo rekordna berba, dok šetamo među r...