StoryEditorOCM
Zadar plusNOVI HOT SPOT?

Poznati sukošanski restoran preuzeli dugogodišnji partneri: Splićani Ivan Pažanin i Braco Sanjin sutra otvaraju "Griblju"

Piše Zadarski.hr
9. veljače 2022. - 13:32

Poznata konoba "Griblja" ove je godine "pala" u ruke dvojice stručnjaka: cijenjeni splitski chefovi Ivan Pažanin i Braco Sanjin sutra, u četvrtak, otvaraju svoj prvi restoran u zadarskoj županiji, baš u Sukošanu. 

Kako neslužbeno doznajemo naglasak će biti na craft-u, zanimljivim receptima baziranim na lokalnoj, dalmatinskoj spizi te wine baru i cigar room-u. 

image
cigar room
Griblja

Konoba "Griblja" promijenio je nekoliko vlasnika, jedan od njih bio je i poznati zadarski kuhar, Renato Kraljev nakon kojeg su vlasništvo preuzela dvojica Vukovaraca. 

Na svom instagram profilu to je potvrdio i sam Pažanin. Komentari oduševljenih pratitelja ispod slike govore o tome da bi ovaj restoran mogao unijeti promjene u ovom malom mjestu blizu Zadra. 

08. studeni 2024 19:04