U utorak, 29. svibnja 2018. godine na Narodnom trgu ispred Gradske lože u vremenu od 9 do 12 sati održati će se degustacija tradicijske hrane Sjeverne Dalmacije, važan dio ETNO DANA jer je hrana važan dio kulturne baštine i kulturnog identiteta.
Ostvarena je suradnjom Etnološkog odjela NMZ i Hotelijersko turističke i ugostiteljske škole iz Zadra (s učenicima - konobarima, kuharima i slastičarima te njihovim stručnim učiteljima).
