PREMIUM Panorama VINAR VRSALJKO: ‘Znali su me ugostitelji zvati i oko ponoći kako bih gostima objasnio zašto sam ovo svoje vino nazvao baš ovako...‘ Piše Ana Vučetić ŠkrbićAko počnete istraživati prošlost Nadina, slikovitoga ravnokotarskog mjesta, naići ćete na povijesni zapis kako “svako ljeto u Nadinu ima više vina nego vode”. Isto tako, prema nekim davnim statistikama, baš u tome mjestu ima najviše loza po glavi stanovnika. Sada, kad znate ta dva podatka, nije ni čudno da jedan od pionira vinarstva u zadarskom kraju dolazi baš iz Nadina. Željko Vrsaljko nagrađivani je vinar, prvi iz Zadarske ...
Vinogradarstvo nadinska rana Jedan od pionira poslijeratnog vinarstva u Zadarskoj županiji prisjeća se svog 'slučajnog' početka: Rekao sam, ako promašim sortu, sve drugo je uzalud!