https://slobodnadalmacija.hr/tag/ugljikohidrati RSS feeds for Slobodna Dalmacija 60 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/ovih-5-znakova-upucuje-na-to-da-pretjerujete-s-kruhom-vecina-hrvata-jede-ga-daleko-vise-no-sto-bi-trebalo-1376808 Kruh je nezaobilazni dio prehrane većine Hrvata, prisutan gotovo uz svaki obrok. No, kako znati kada je taj unos kruha pretjeran i može li negativno utjecati na vaše zdravlje? U nastavku donosimo pet jasnih znakova koji vam mogu sugerirati da je vrijeme za obratiti pozornost i eventualno smanjiti ko... Sun, 31 Mar 2024 07:30:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/ovih-5-znakova-upucuje-na-to-da-pretjerujete-s-kruhom-vecina-hrvata-jede-ga-daleko-vise-no-sto-bi-trebalo-1376808 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/poslije-dorucka-osjecate-nalet-energije-ali-ubrzo-nakon-toga-umor-izbjegavajte-ovih-osam-namirnica-1344010 Doručak je za mnoge najvažniji obrok u danu i onaj koji će nakon otprilike 10 sati od zadnjeg obroka pružiti pravi izvor energije cijelom organizmu. Ipak, sve ovo u praksi izgleda poprilično kaotično. Često naš doručak završi s tek usputnim, nezdravim zalogajem iz raznih razloga. Kasnije ustajemo, p... Sat, 02 Dec 2023 08:22:11 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/poslije-dorucka-osjecate-nalet-energije-ali-ubrzo-nakon-toga-umor-izbjegavajte-ovih-osam-namirnica-1344010 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/pomaze-u-prevenciji-raka-jednjaka-zeluca-gusterace-i-dvanaesnika-evo-zasto-ove-namirnice-morate-poceti-jesti-hladne-1340584 Za naše bi zdravlje korisniji mogli biti ohlađeni ugljikohidrati od svježe skuhanih - hladna tjestenina, riža i krumpir mogu pomoći srezati rizik za razvoj bolesti koje danas odnose najviše života, kao što su rak, dijabetes i srčane bolesti, i to zahvaljujući promjenama u strukturi molekula škroba.... Mon, 20 Nov 2023 15:17:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/pomaze-u-prevenciji-raka-jednjaka-zeluca-gusterace-i-dvanaesnika-evo-zasto-ove-namirnice-morate-poceti-jesti-hladne-1340584 https://slobodnadalmacija.hr/sport/vise-od-sporta/ako-vam-dijete-trenira-pet-puta-tjedno-pripazite-ovu-namirnicu-svi-imamo-u-hladnjaku-i-kljucno-je-da-je-jede-redovito-1333369 Roditelji djece sportaša imaju bezbroj zadataka i uloga. Uz sve ostale obveze koje nosi roditeljstvo, ako je dijete polu profesionalni sportaš, što znači da trenira barem pet puta tjedno i sudjeluje na natjecanjima, dodatnu pozornost treba posvetiti i načinu prehrane. Potrebno je da djeca koja se ba... Wed, 25 Oct 2023 11:16:45 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/sport/vise-od-sporta/ako-vam-dijete-trenira-pet-puta-tjedno-pripazite-ovu-namirnicu-svi-imamo-u-hladnjaku-i-kljucno-je-da-je-jede-redovito-1333369 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/znate-li-koja-je-razlika-izmedu-cjelovitih-i-rafiniranih-zitarica-strucnjakinja-objasava-a-donosi-i-popis-11-najzdravijih-na-svijetu-1242874 Žitarice su neophodan dio zdrave prehrane, biljnog su podrijetla, a osiguravaju nam esencijalne vitamine, minerale i ugljikohidrate koji opskrbljuju naše mišiće i mozak energijom. Naravno, nisu sve žitarice jednake, postoje cjelovite žitarice,one koje još uvijek sadrže mekinje, klice i endosperm, te... Wed, 23 Nov 2022 08:41:38 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/znate-li-koja-je-razlika-izmedu-cjelovitih-i-rafiniranih-zitarica-strucnjakinja-objasava-a-donosi-i-popis-11-najzdravijih-na-svijetu-1242874 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/moskar/gastro/pokusavate-prestati-jesti-bijeli-kruh-ova-je-zena-podijelila-svoje-iskustvo-smrsavila-sam-pet-kilograma-u-mjesec-dana-ali-bilo-je-i-neugodnih-iznenadenja-1168270 Autorica teksta na srpskom portalu Stil podijelila je svoje iskustvo s promjenom prehrambenih navika. Izbacila je bijeli kruh, kao i bijelo brašno uopće, prenosi Slobodna Dalmacija. To je za nju, kako kaže, bio velik izazov, budući da je do te odluke bijeli kruh jela u velikim količinama, pogotovo z... Wed, 16 Feb 2022 20:00:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/moskar/gastro/pokusavate-prestati-jesti-bijeli-kruh-ova-je-zena-podijelila-svoje-iskustvo-smrsavila-sam-pet-kilograma-u-mjesec-dana-ali-bilo-je-i-neugodnih-iznenadenja-1168270 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/hrana/pokusavate-prestati-jesti-bijeli-kruh-ova-je-zena-podijelila-svoje-iskustvo-smrsavila-sam-pet-kilograma-u-mjesec-dana-ali-bilo-je-i-neugodnih-iznenadenja-1168263 Autorica teksta na srpskom portalu Stil podijelila je svoje iskustvo s promjenom prehrambenih navika. Izbacila je bijeli kruh, kao i bijelo brašno uopće. To je za nju, kako kaže, bio velik izazov, budući da je do te odluke bijeli kruh jela u velikim količinama, pogotovo za doručak. Nabrojala je sve... Wed, 16 Feb 2022 20:00:23 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/hrana/pokusavate-prestati-jesti-bijeli-kruh-ova-je-zena-podijelila-svoje-iskustvo-smrsavila-sam-pet-kilograma-u-mjesec-dana-ali-bilo-je-i-neugodnih-iznenadenja-1168263 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/moskar/gastro/je-li-to-stvarno-moguce-nutricionistica-otkriva-kako-ugljikohidrati-pomazu-da-izgubimo-nezeljene-kilograme-i-postignemo-ravniji-trbuh-evo-kojih-je-pet-super-pozeljno-i-koji-trik-pali-1164811 Kad odlučimo smršavjeti najčešće se odlučujemo odreći ugljikohidrata jer mislimo da su kruh, tjestenina i krumpir najčešći krivci za previše kilograma. Ali to uopće nije tako. Je li to moguće? - Određeni ugljikohidrati čak mogu pomoći da izgubimo neželjene kilograme i da nam trbuh bude ravan. Osim t... Thu, 03 Feb 2022 15:08:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/dubrovnik/moskar/gastro/je-li-to-stvarno-moguce-nutricionistica-otkriva-kako-ugljikohidrati-pomazu-da-izgubimo-nezeljene-kilograme-i-postignemo-ravniji-trbuh-evo-kojih-je-pet-super-pozeljno-i-koji-trik-pali-1164811 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/hrana/je-li-to-stvarno-moguce-nutricionistica-otkriva-kako-ugljikohidrati-pomazu-da-izgubimo-nezeljene-kilograme-i-postignemo-ravniji-trbuh-evo-kojih-je-pet-namirnica-super-pozeljno-i-koji-trik-pali-1164798 Kad odlučimo smršavjeti najčešće se odlučujemo odreći ugljikohidrata jer mislimo da su kruh, tjestenina i krumpir najčešći krivci za previše kilograma. Ali to uopće nije tako. Je li to moguće? - Određeni ugljikohidrati čak mogu pomoći da izgubimo neželjene kilograme i da nam trbuh bude ravan. Osim t... Thu, 03 Feb 2022 15:08:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/hrana/je-li-to-stvarno-moguce-nutricionistica-otkriva-kako-ugljikohidrati-pomazu-da-izgubimo-nezeljene-kilograme-i-postignemo-ravniji-trbuh-evo-kojih-je-pet-namirnica-super-pozeljno-i-koji-trik-pali-1164798 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/mozda-ste-i-sami-primijetili-da-se-ne-osjecate-najbolje-kad-ste-na-dijeti-s-malo-ugljikohidrata-cetiri-znaka-nas-upozoravaju-da-ih-nas-organizam-ocajnicki-treba-1162019 Izbjegavanje ugljikohidrata gotovo je postala norma u fitness svijetu i svijetu mršavljenja. Tehnički nije teško pronaći zamjene za kruh, tjesteninu i krumpir, ali nije baš jednostavno držati se takvog tipa prehrane. Tijelo nas traži ugljikohidrate. Unatoč trendovima, ugljikohidrati su važni i naše... Mon, 24 Jan 2022 19:17:15 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/mozda-ste-i-sami-primijetili-da-se-ne-osjecate-najbolje-kad-ste-na-dijeti-s-malo-ugljikohidrata-cetiri-znaka-nas-upozoravaju-da-ih-nas-organizam-ocajnicki-treba-1162019 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/i-vi-zbog-kilograma-izbjegavate-kruh-nismo-svjesni-koliko-time-zakidamo-organizam-pad-energije-i-grcevi-blaza-su-posljedica-evo-sto-morate-poduzeti-1134809 Ako pazite na tjelesnu težinu, možda izbjegavate kruh, ali to znači da ćete ostati zakinuti za odgovarajuću količinu rafiniranih žitarica i, zauzvrat, dovoljno hranjivih tvari, stoji u zaključku studije objavljene u časopisu Frontiers in Nutrition. Nakon što su istraživači pregledali podatke prikupl... Wed, 13 Oct 2021 20:00:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/i-vi-zbog-kilograma-izbjegavate-kruh-nismo-svjesni-koliko-time-zakidamo-organizam-pad-energije-i-grcevi-blaza-su-posljedica-evo-sto-morate-poduzeti-1134809 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/nova-studija-pokazala-da-uzrok-pretilosti-nije-kolicina-hrane-vec-nesto-sasvim-drugo-evo-na-sto-trebate-paziti-kada-birate-namirnice-1129128 Gojaznost ne mora nužno biti rezultat unosa prevelike količine hrane u organizam, pokazala je sudija američkih znanstvenika koji "epidemiju pretilosti" u Americi pripisuju procesuiranim ugljikohidratima koji uzrokuju kaos u metabolizmu. Po mišljenju grupe stručnjaka na čelu s Davidom Ludwigom, endok... Wed, 22 Sep 2021 09:24:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/nova-studija-pokazala-da-uzrok-pretilosti-nije-kolicina-hrane-vec-nesto-sasvim-drugo-evo-na-sto-trebate-paziti-kada-birate-namirnice-1129128 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/hrana/ovo-je-jednostavan-idealan-i-zaista-ukusan-dorucak-proteinska-palacinka-bez-ugljikohidrata-sa-sunkom-i-sirom-1106966 Mnogi među nama dan započinju jajima, ali iako su varijante pripreme jaja gotovo neograničene, uvijek se nekako odlučujemo za nekoliko isprobanih varijanti. Naravno, do često dovodi do zasićenja, pa vam danas donosim jednu super ideju za pripremu doručka: slana palačinka keto palačinka sa šunkom i s... Sat, 19 Jun 2021 13:26:59 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/hrana/ovo-je-jednostavan-idealan-i-zaista-ukusan-dorucak-proteinska-palacinka-bez-ugljikohidrata-sa-sunkom-i-sirom-1106966 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zivot/jeste-li-se-ikad-zapitali-jedete-li-pravu-kolicinu-ugljikohidrata-ili-ne-pripazite-ovi-ozbiljni-znakovi-upucuju-da-ih-ipak-konzumirate-previse-1053264 Ugljikohidrati, bjelančevine i masti čine tri makronutrijenta koji opskrbljuju naše tijelo energijom. Aktualne dijetalne smjernice koje su za Amerikance sastavili stručnjaci Mayo klinike preporučuju da ugljikohidrati čine 45 do 65 posto dnevnih kalorija. Prema WebMD-u, svatko tko uzima više od 70 po... Sun, 25 Oct 2020 21:25:23 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zivot/jeste-li-se-ikad-zapitali-jedete-li-pravu-kolicinu-ugljikohidrata-ili-ne-pripazite-ovi-ozbiljni-znakovi-upucuju-da-ih-ipak-konzumirate-previse-1053264 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/najvece-opasnosti-promjene-u-prehrani-probavne-smetnje-i-gripa-nista-su-prema-rizicima-oboljenja-od-srcanih-bolesti-i-alzheimera-najvazniji-nutrijent-nalazi-se-u-39-omrazenim-39-namirnicama-618418 Jedna od najpopularnijih dijeta u svijetu svakako je ona keto. Smanjenim unosom ugljikohidrata i povećanim unosom masti liniju održavaju i brojne zvijezde, no "probila" se i u svakodnevnicu ostatka svijeta. Sigurno znate nekoga tko "pazi" koliko ugljikohdrata, kruha, tjesten... Wed, 14 Aug 2019 20:46:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/najvece-opasnosti-promjene-u-prehrani-probavne-smetnje-i-gripa-nista-su-prema-rizicima-oboljenja-od-srcanih-bolesti-i-alzheimera-najvazniji-nutrijent-nalazi-se-u-39-omrazenim-39-namirnicama-618418 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/susur/lifestyle/jeste-li-intolerantni-na-ugljikohidrate-odgovorite-s-da-ili-ne-na-ovih-devet-pitanja-i-konacno-saznajte-evo-i-nekoliko-prijedloga-za-39-novu-prehranu-39-596765 O intoleranciji organizma na gluten zadnjih se godina puno pisalo, no nepodnošljivost organizma prema ugljikohidratima također je vrlo česta, k tome i "zeznutija", utoliko što u skupinu upada više namirnica. Ipak, ljudi koji pate od bolesti zvane celijakija, ne moraju nužno biti i među onima koji ne... Tue, 02 Apr 2019 15:50:41 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/susur/lifestyle/jeste-li-intolerantni-na-ugljikohidrate-odgovorite-s-da-ili-ne-na-ovih-devet-pitanja-i-konacno-saznajte-evo-i-nekoliko-prijedloga-za-39-novu-prehranu-39-596765 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/jeste-li-intolerantni-na-ugljikohidrate-odgovorite-s-da-ili-ne-na-ovih-devet-pitanja-i-konacno-saznajte-evo-i-nekoliko-prijedloga-za-39-novu-prehranu-39-596755 O intoleranciji organizma na gluten zadnjih se godina puno pisalo, no nepodnošljivost organizma prema ugljikohidratima također je vrlo česta, k tome i "zeznutija", utoliko što u skupinu upada više namirnica. Ipak, ljudi koji pate od bolesti zvane celijakija, ne moraju nužno biti i među oni... Tue, 02 Apr 2019 15:27:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/jeste-li-intolerantni-na-ugljikohidrate-odgovorite-s-da-ili-ne-na-ovih-devet-pitanja-i-konacno-saznajte-evo-i-nekoliko-prijedloga-za-39-novu-prehranu-39-596755 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/susur/zanimljivosti/poznata-nutricionistica-razbija-predrasude-o-39-hrani-koja-deblja-39-otkriva-5-dobrih-razloga-da-vratite-kruh-tjesteninu-i-krumpir-na-meni-587163 Većina onih koji su u godinu ušli nezadovoljni brojem koji im pokazuje vaga, vjerojatno su već na izmaku snaga - siječanj je, standardno mjesec u kojemu svi "paze", neki malo previše... Budući da je općepoznato da najviše "debljaju" ugljikohidrati, na tu se skupinu prehrambenih namirnica gleda s opr... Fri, 01 Feb 2019 19:19:40 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/sibenik/susur/zanimljivosti/poznata-nutricionistica-razbija-predrasude-o-39-hrani-koja-deblja-39-otkriva-5-dobrih-razloga-da-vratite-kruh-tjesteninu-i-krumpir-na-meni-587163 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/hrana/poznata-nutricionistica-razbija-predrasude-o-39-hrani-koja-deblja-39-otkriva-5-dobrih-razloga-da-vratite-kruh-tjesteninu-i-krumpir-na-meni-587133 Većina onih koji su u godinu ušli nezadovoljni brojem koji im pokazuje vaga, vjerojatno su već na izmaku snaga - siječanj je, standardno mjesec u kojemu svi "paze", neki malo previše... Budući da je općepoznato da najviše "debljaju" ugljikohidrati, na tu se skupinu prehrambenih n... Sat, 02 Feb 2019 09:56:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/hrana/poznata-nutricionistica-razbija-predrasude-o-39-hrani-koja-deblja-39-otkriva-5-dobrih-razloga-da-vratite-kruh-tjesteninu-i-krumpir-na-meni-587133 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zivot/mit-je-i-prevara-da-kolesterol-39-ubija-39-golema-kolicina-ugljikohidrata-su-vasi-neprijatelji-a-ne-jaja-maslac-svinjska-mast-meso-583469 Uzrokuje li kolesterol srčane i moždane udare? Je li uopće štetan? Treba li iz prehrane stoga izbaciti zasićene masnoće (iz mesa, jaja, maslaca, vrhnja...)? Sva gore navedena pitanja desetljećima more stručnjake, međutim poznata nutricionistica iz Šibenika Anita Šupe nema dileme i na sva tri pitanja... Wed, 09 Jan 2019 21:11:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zivot/mit-je-i-prevara-da-kolesterol-39-ubija-39-golema-kolicina-ugljikohidrata-su-vasi-neprijatelji-a-ne-jaja-maslac-svinjska-mast-meso-583469 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/zelite-da-vas-skolarac-bude-jak-i-zdrav-onda-iz-kuce-bacite-pahuljice-i-hrenovke-a-dajte-mu-jaja-ribe-mesa-masla-i-pancete-564733 Djeca su sjela u školske klupe i sada, nakon igre, treba malo upregnuti i mozak. Domaći i strani stručnjaci navode da djeci trebaju nutrijenti koji će im osigurati rast i razvoj, ali i oni koji će nahraniti mozak. U ovom vodiču prehrane za djecu i školarce možete pročitati najnovije spoznaje i savje... sa-a-jadrijevi-tomas@sd.hr (Saša Jadrijević Tomas) Sun, 09 Sep 2018 14:01:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/zelite-da-vas-skolarac-bude-jak-i-zdrav-onda-iz-kuce-bacite-pahuljice-i-hrenovke-a-dajte-mu-jaja-ribe-mesa-masla-i-pancete-564733 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/ne-brinite-zbog-kruha-ove-zdrave-namirnice-kriju-jos-i-vise-ugljikohidrata-452037 Nisu samo kruh i tjestenina bogati ugljikohidratima pa ukoliko pazite na prehranu i unos kalorija, svakako obratite pozornost na slijedeće namirnice, piše Prevention. Suhe smokve su broj jedan jer su jako kalorične, mada iznimno zdrava hrana. One obiluju kalijem, vitaminom B, vlaknima te su dobre za... Mon, 28 Nov 2016 16:49:00 +0100 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/ne-brinite-zbog-kruha-ove-zdrave-namirnice-kriju-jos-i-vise-ugljikohidrata-452037 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/ovo-su-pametni-ugljikohidrati-koji-ne-debljaju-jedite-ih-do-mile-volje-431148 Volite li ugljikohidrate i ne možete im odoljeti imamo dobru vijest za vas. Prehrana koja sadrži rezistentni škrob omogućit će vam užitak u hrani uz vitku liniju, a za to su dokaz brojne studije, piše SteadyStrenght. Naime, rezistentni škrob suzbija glad i apetit, sagorijeva kalorije, puni... Sun, 23 Oct 2016 01:41:00 +0200 https://slobodnadalmacija.hr/mozaik/zdravlje/ovo-su-pametni-ugljikohidrati-koji-ne-debljaju-jedite-ih-do-mile-volje-431148