Hrana okusi koje pamtimo Za ovaj rižot kažu da je najukusniji, pripremite ga i sami se uvjerite je li to istina Piše Native studio SDNa ulju zažutite naribane kapule, potom dodajte teletinu narezanu na komadiće i pirjajte dok teletina ne isuši. Dolijevajte pomalo pripremljenu juhu stalno miješajući otprilike 2-3 sata. Potom dodajte pileća prsa narezana na male komadiće, zatim narezane rajčice ili koncentrat od rajčica, papar i sol, kuhajte još najmanje 3 sata, stalno miješajući, dodajte rižu i dalje dolijevajte juhu. Kad je riža dopola gotova, dodajte sir i ...
Hrana tradicija u pjatu Koliko znate o dalmatinskoj spizi? Razlikujete li brujet od gregade, dolce garbo od tingula, zavajon od cancarela? Riješite ovaj kviz - i otvorit će vam se apetit...
Zanimljivosti Nema do domaće spize Dalmatinski specijalitet koji svakako morate probati skuhati: evo recepta za čuveni skradinski rižot
Hrana Bura među chefovima U skradinski rižot ne ide panceta! Gastronomski skandal i uvreda za sve Dalmatince zbog promjene recepta autohtone delicije