Slano sočna i slasna Pečena koljenica zbog koje ćete lizati prste: najbolja je kad se ovako pripremi, izvana je hrskava, iznutra jako mekana Piše T.S.M.Nedjelja je kao stvorena za pripremu hrane u većim količinama, kako bi nam ponešto preostalo za poslovično stresni početak tjedna. A jedna od najboljih stvari koje se zimi mogu pripremiti u tom kontekstu je pečena koljenica. Preko tjedna teško da ćete naći vremena za polagano je peći sve dok ne postane neodoljivo iznutra i savršeno hrskava izvana - a zapravo nema nikakvog smisla pripremati je na iti jedan drugi način. Pečena ...
PREMIUM Slano ideja za ručak Najsočnije pečeno meso koje ste ikad probali: bitno je odabrati dobru poziciju, a pomoći će i ova tehnika
PREMIUM Zagora radije nemrs Prekid dugogodišnje tradicije šokirao Sinjane, ove godine poslije Gospina posta za hodočasnike neće biti pečenoga: ‘Mi ostajemo bez posla, a oni bez mesa‘
PREMIUM Hrana guštat ćete Ne gnjavite se s polpetama, ostatke pečenog mesa možete iskoristit na puno bolje načine: prikladniji su za ljeto i strašno ukusni, a skoro da nećete ni paliti špaher!
PREMIUM Zdravlje SAVJET ZLATA VRIJEDAN Kod grilanja mesa stvara se fatalna kemijska reakcija koja se dovodi u vezu s rakom debelog crijeva, uvođenjem ove navike svest ćete je na minimum