Zdravlje nijanse prehrane Ljudi masovno piju sirutku vjerujući da je zdrava, liječnica tvrdi: ‘Ne možemo svaku sirutku nazvati ljekovitom‘ Piše mozaik sdMnogi je piju, vjeruju da je zdrava, a kažu da je najbolja za jetru. No, nije svaka sirutka zdrava, kaže dr. Bojana Mandić koja je sve detalje otkrila u "Jutru" na Prvoj. – Sirutka je zapravo nusprodukt prerade mlijeka. Vjeruje se da neke tvornice koje proizvode velike količine sira mogu proizvesti 50.000 litara sirutke dnevno. Sirutka se smatra ljekovitom, ali je, prije svega, otpad mliječne industrije. Najvažnije je reći da ne ...