Slano zamutite duplu dozu Splitski kuhar ima super recept za slane fritule! Ne koristi bakalar, ova je riba pristupačnija, a u toj ulozi odlična Piše T. S. M.Fritule od bakalara su dobre, ali ni one od mola nisu loše! Nudimo vam recept za savršeno blagdansko predjelo koji smo dobili od Stipe Šušnjare, chefa splitskog restorana "Artičok". Bit će vam mekane, hrskave i lijepo začinjene, a nas posebno veseli što je Stipe među začine ubacio i vrijesak. Zašto nas to veseli? Znači da ga ne koristite dovoljno. No vratimo se Stipi i fritulama. Pecite ih i guštajte!  Fritule od ...