PREMIUM Budite fit LJETNI RIZICI Najveća opasnost od trovanja vreba iz mesa, jaja i mliječnih proizvoda: kako se štititi i na što reagirati temeljito savjetuje dr. Diana Brlek Gorski Piše Javorka LuetićSvake godine velik broj ljudi se otruje hranom, a broj trovanja osobito je visok u ljetnim mjesecima, što je povezano s visokim temperaturama. Tijekom tog razdoblja moramo obratiti posebnu pozornost na higijenu u kuhinji i pravilno skladištenje hrane. Istodobno, važno je naučiti koji su tipični simptomi trovanja hranom da bismo mogli brzo reagirati i potražiti pomoć. Iskustvo je pokazalo da najveća opasnost od trovanja hranom vreba iz ...