Neizmjerno sam zahvalan što sam dobio mogućnost da izgradim sebi budućnost. Ovo je moja prilika za bolji život - govori Nabil, koji radi u splitskom restoranu "Para di Šoto". Restoran je smješten u samom srcu grada, u Ulici Andrije Buvine, a Nabil je glavni kuhar za libanonske specijalitete koje imaju u ponudi. Splićanima priprema autohtona jela poput kofta meshwiye, shish tawooka, samke tahinija, mansafa, shawerma djej i popularnih falafela i humusa. S njim rade i simpatični Tarek i Mahmoud, a svi su u Split stigli iz Tripolija, drugog najvećeg grada u Libanonu koji se nalazi 80-ak kilometara sjeverno od Beiruta.
Libanon je nekoć bio poznat kao "Švicarska Srednjeg istoka" jer su prije građanskog rata na tom prostoru u miru živjeli suniti, šijiti, kršćani i ostali, njihov ban...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....