Jedna od kultnih šibenskih adresa, "Centar", u samom centru staroga grada, u Kalelargi, ponovno će otvoriti svoja vrata.
Samo što neće biti kafić, kao nekada kada je bio samo jedan od njih svega nekoliko u cijelom gradu, nego restoran, kako je to sada u trendu. Jedino će ime ostati isto!
Tu nam je veliku novost otkrio novi, mladi gazda ovog prostora, ugostitelj i poznata gradska faca, Ivo Grbin, kojeg smo zatekli u uređenju prostora koje bi trebalo biti gotovo do iza Uskrsa. Bilo je "vražjeg" posla, pustih malih kamiona materijala koji su cirkulirali kroz gradske ulice i uličice, gore-dolje, ali kraj je blizu.
Prostor već sad izgleda odlično.
- Ovaj je prostor bio zatvoren sigurno 20 godina, ako ne i više. Našao sam ovdje papire iz 1995. godine, o DJ Struji, a svakodnevno mi dolaze i prilaze ljudi koji žele ponovno pogledati prostor u kojem su vele mi ostavili cijelu svoju mladost.
Noćivali su i danjivali u njemu! Neke su mi gospođe rekle da su ovdje i muževe upoznali! - kroz smijeh nam govori Grbin.
A meštar, staklar, koji upravo montira ogradu, Matko Grubišić ga dopunjuje:
- Iz ovog sam kafića pravo u vojsku išao. Odavde, pa na vlak! Godinu dana, JNA! Najprije u Bihać, pa u Varaždin, godinu dana JNA. Godina 1988!
- Ovo je za nas, koji nešto radimo, uređujemo i preuređujemo, spas da nema ljudi i gužve. A i da se ljudi stignu malo odmoriti, dok odmah iza Uskrsa ne počne sezona. Koja traje sve duže i duže, sve tamo do kraja godine i Adventa – ističe vlasnik.