Prizor iz ribolova na inćune u departmanu Lima u Peruu. Peruanski inćun čini 8 do 10 posto sve ribe ulovljene u oceanima svijeta.
Ribarska industrija duž peruanske obale u velikom je problemu tijekom dugih pojava El Niña, klimatskog fenomena koji povremeno podiže temperaturu oceana, uzrokujući suše i poplave u Peruu, vodećem svjetskom proizvođaču ribljeg ulja i ribljeg brašna od inćuna.
"Već bilježimo pad ulova ribe na obalama Perua. I zapravo, baš nedavno, Peru je objavio da obustavlja ribolov na inćune za prvu sezonu. Posljednji put su to učinili za vrijeme prethodnog El Niña, 2014.-2015.", kazao je dr. Cary Fowler, izaslanik američkog State Departmenta za globalnu sigurnost hrane.
To je važno, rekao je dr. Fowler, jer su inćuni glavni sastojak stočne hrane i ribljeg brašna. Slab ulov inćuna mogao bi pokrenuti domino-efekt koji bi doveo do viših cijena žitarica i na kraju do globalne krize hrane, kao što smo vidjeli ranih 1970-ih.
S druge strane, Peru se bori i s brojnim ilegalnim tvornicama za preradu ribljeg brašna od inćuna.