ukusna školjkaPetrovo uho odlična je ješka za komarču i žestoke noćne predatore, evo kako ga mamčiti i konzervirati

Neke od dobrih mamaca možda nije lako kupiti, ali jest prilično lako pribaviti. Primjerice, puža petrovo uho. On živi na tvrdim kamenitim podlogama priobalja. Posebno rado obitava uz kamene nasipe i zidove držeći se pojasa plime i oseke. Najbrojniji su pri dnu nasipa i zidova, osobito na položajima manjeg udara mora.

Petrovo uho može se loviti u svako doba godine, najlakše i najviše ljeti i u jesen, kad je i najkvalitetniji, najpuniji mesom. Na položenim kamenitim obalama dovoljno je hodati plićakom i prevrtati kamenje jer se puževi danju skrivaju na njihovim donjim stranama.

Uz strme ili ozidane obale treba roniti, najčešće do metar dubine. Od podloge se mogu otrgnuti rukom, ali ih je puno lakše odvojiti oštrim predmetom, najbolje nožem. U zemljama gdje ga masovno koriste za...