Ovog ljeta tekila je glavni sastojak svih fancy koktela! Poručio je to Jure Vojković (43), tajnik Hrvatske udruge barmena i višestruko nagrađivani meštar od koktela, te dakako meritoran sugovornik kad su "alkoholni trendovi" u pitanju.
Jer, baš kao što u modi postoje sezonski imperativi, isto vrijedi i za druge sfere života, pa tako i za "iće i piće"; u ovom pregledu zadržat ćemo se na potonjem segmentu. Vojković je inače ne samo "trender", nego i "trendseter", to jest onaj koji – barem u lokalnim okvirima – i postavlja trendove, budući da je dizajnirao cijeli niz koktela koji se već desetljećima spravljaju po boljim splitskim lokalima. U šali voli reći da bi, kad bi dobivao tantijeme za svaki koktel, jamačno bio tajkun...
Nas je, pak, zanimao – alkoholni vremeplov;...