StoryEditorOCM
Zdravljezaboravljeno blago

Znate li koliko su ljekovite ove voćkice? Nekoć ih je imala svaka kuća, vjerovalo se da liječe čak i impotenciju: ubacite ih u slatkiše i kompote ili napravite fini liker, evo kako

Piše T.S.M.
5. listopada 2019. - 11:52
shutterstock_361982225

Kad ste se zadnji put posladili oskorušama? Danas gotovo zaboravljeno voće nekoć je u našim krajevima bilo i hrana i lijek.  Poznate su još od antičkih vremena kad su se od njih spravljali ljekoviti napici, Kelti su ih nazivali drvećem koje šapće i njihove grančice nosili za zaštitu od zlih sila.

Karlo Veliki naredio je puku da sadi oskoruše, a isto je odredila i habzburška carica Marija Terezija prema čijem je proglasu svako seosko domaćinstvo moralo posaditi bar jedno stablo ove biljke. 

Dozrijevaju koncem rujna i u listopadu, no nađete li ih već sada na tržnici ili vam ih netko daruje, nemojte ih još jesti jer sveže su tvrde, kiselkaste i trpke.

Oskoruše slatkoću dobivaju stajanjem, kad posmeđe i omekšaju, a neki najviše vole potpuno sušene plodove. Takvi su se nekoć...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
19. prosinac 2024 17:16