Ako obožavate ananas, bromelain bi mogla postati vaša nova omiljena stvar. Bromelain je snažan probavni enzim koji se nalazi u ovom slatkom tropskom voću, a pomaže u ublažavanju niza bolesti poput upale, problema sa sinusima i zatvorom. Roxana Ehsani, registrirana dijetetičarka iz Miamija, dala je potpuni pregled onoga što ovaj enzim čini tako dobrim, piše Živim.
Što je bromelain i nalazi li se samo u ananasu?
Prema Ehsani, bromelain je enzim ekstrahiran iz ploda ananasa, posebno njegove stabljike, koji ima niz zdravstvenih i terapeutskih prednosti.
- Bromelain ima protuupalna, antikancerogena, antimikrobna i antitrombotička svojstva. Istraživanje je pokazalo da bi ovaj enzim također mogao biti koristan u smanjenju upale kod upalnih bolesti crijeva, kao što su ulcerozni kolitis...
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....