Još nam je malo ostalo do kraja sezone lubenica, barem onih domaćih, pa ćemo vas dodatno motivirati da u njima uživate dok god je moguće: jeste li uopće svjesni koliko su ti slatki, sočni plodovi zapravo zdravi i korisni? I što se sve još s njima može napraviti, osim grickati ih onako fetu po fetu?
Lubenica je sjajan izvor vitamina i minerala, osobito vitamina A koji čuva oči i snažan je antioksidans, vitamina C koji jača imunitet i važan je za sintezu kolagena te vitamina B6 koji je koristan pri pretvaranju bjelančevina u energiju.