Ne može se poreći da su moderne torte, nadahnute grickalicama poput Kinder Buena i slatkarijama poput Biskoff namaza, primamljive. U svemu tome volimo uživati, nećemo se sad pretvarati da nam je svejedno kad ih ugledamo, ali ipak, klasične slastice su nešto posebno i to ne samo zbog nostalgije koju nam pobuđuju.
Kad na popisu sastojaka ugledate samo brašno, šećer, orašaste plodove, maslac i vrhnje, uz malo vanilije ili cimeta, a još ako su pri tome omjeri u korist ovih primamljivijih, jasno vam je da je riječ o pravo stvari, a takve su, u velikoj većini, one slastice koje su odavno postale punoljetne. Otprilike u vrijeme današnjih baka. E pa takve su najbolje.
Tko sumnja u navedeno neka se uvjeri uz predivnu tortu Egipćanku, kremastu ljepoticu s dvije kreme, onom od...