Ledene kocke pružaju pravo osvježenje i najbolji spoj kokosa i čokolade. Evo kako ih napraviti brzo i bez pečenja!

Ako ste ljubitelj kokosa, ovaj ledeni ljetni i čokoladni kolač postat će vas favorit. Ledene kocke su kolač koji je mnogima jedan od omiljenih ljetnih slastica. Predstavlja savršen spoj čokolade i kremastog punjenja, a jednom kad se ohladi pruža pravo popodnevno osvježenje. Možete ga izrezati na manje kocke tako da će sitni zalogajčići biti slasniji za uživanje.

Ledene kocke

Biskvit:

300 g mljevenog keksa
200 g čokolade za kuhanje
100 ml mlijeka

Punjenje:

500 ml mlijeka
80 g griza
vanilin šećer
50 g šećera
200 g kokosovog brašna
bijela čokolada

Glazura:

100 ml vrhnja za šlag
100 g čokolade za kuhanje
1 žličica kokosovog ulja

Priprema:

Pomiješajte čokoladu i mljeveni keks, dodajte mlijeko i sve sjedinite pa dobiveni biskvit rasporedite na dno kalupa.

Za smjesu kojom ćete oboga...