Kakve god neobične kolače isprobali, uvijek se volimo vratiti klasici: dobrom, sočnom biskvitu prekrivenom ukusnom, bogatom kremom. Ta kombinacija rijetko kada razočara. Upravo je takav kolač zbog kojeg nam rastu zazubice, a za njega je zaslužna blogerica Tamara koju pratimo na Instagramu kitchen_diaries.hr. Posebnost mu daje jedan poprilično neočekivan dodatak kremi, koji sve skupa čini još kremastijim, ali i zdravijim.
Čoko-bananita
Sastojci:
Biskvit:
2 jaja
pola vrećice praška za pecivo
10 g (prosijanog) kakaa
60 g (prosijanog) glatkog brašna
60 g šećera
40 ml ulja
60 ml mlijeka
Preljev:
50 ml toplog mlijeka
1 vrećica vanilin šećera
Krema:
500 g banana (zrelih, ali ne prezrelih)
300 g mliječne čokolade
400 ml slatkog vrhnja
2 kremfixa
Dekoracija:
100 ml slatkog vrhnja
Priprem...