Jaffa kocke pravi su hit! Ovo je najbolji recept za osvježavajući kolač, idealan za nadolazeće toplije dane

Čokolada i naranča oduvijek su bili dobitna kombinacija, a ove Jaffa kocke pravi su dokaz tome. Ovi neodoljivi, sočni kolači razgrabit će se čim ih poslužite i posezat ćete za njima kada god vam zatreba osvježenje u nadolazećim toplim danima.

Jaffa kocke

Sastojci:

Biskvit:
tri jaja
120 grama smeđeg šećera
jedan vanilija bourbon šećer
jedan decilitar ulja
jedan decilitar mlijeka
180 grama brašna
pola vrećice praška za pecivo
15 grama kakaa

Punjenje:
dva decilitra soka od naranče
korica jedne naranče
jedna žlica likera od naranče
tri velike žlice marmelade od marelice

Glazura:
100 grama tamne čokolade
tri žlice ulja

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 180 Celzijusovih stupnjeva. Mikserom zamutite jaja s obje vrste šećera u pjenastu smjesu. Smjesi postepeno dodajte ulje, a potom i mlijeko, a...