VIDEO Ove adventske kućice u Splitu su skriveni gastro hit! Degustirali smo i Dubai senzaciju, a kad vidite cijene...

Advent na našim prostorima odavno nije tek par nanizanih kućica, čašica kuhanog vina i tucet fritula, a predblagdanske fešte na otvorenom pretvorile su se u prava gastro žarišta na kojima se serviraju vrhunska jela s dalmatinskim i međunarodnim predznakom. 

Tako smo posjetili adventsku zonu na splitskim Prokurativama gdje su se utaborile četiri božićne kućice - ‘Bajamonti‘, ‘Pizzeria Sette Sorelle‘, ‘Debeli vepar‘ i ‘Pizzeria Portas‘, dok smo ovom prilikom degustirali njihova tri zanimljiva specijaliteta.

‘Debeli vepar‘ u svojoj ponudi ima uštipke s džemom od malina i vepra spremljenog na Dioklecijanov način, no nikako nismo mogli odoljeti burgeru od jelena koji je na naš okićeni stol stigao u rekordnom roku. Sočna srnetina u kombinaciji s prženom slaninom, marmeladom od kapule i notom pikantnosti nije nimalo razočarala i sasvim je opravdala podosta visoku cijenu od 11 i pol eura.

Burger od jelena iz ‘Debelog vepra‘

Marino Vrca

Nakon divljači, naš gastro đir smo komplementirali domaćim mesom i to - prasiccinom! Iza spretne igre riječi krije se kombinacija svinjske koljenice i focaccie, popularnog talijanskog kruha koji sve više mami Splićane. Izvana je korica tvrda i hrskava, no unutra se svi okusi sjedinjuju i tope u ustima, a valja pohvaliti i količinu mesa.

Prasiccina iz ‘Bajamontija‘

Marino Vrca

Prasiccinu smo platili 9.5 eura, dok u ‘Bajamontija‘ u ponudi možete pronaći i bakalar trokutiće za 4.5 eura, različite vrste kobasica u cjenovnom rasponu od 3.5 do 6.5 eura te širok izbor pizza. 

‘Pizzeria Sette Sorelle‘ posjetiteljima nudi tradicionalne dalmatinske fritule i Pancho sendvič, no nas je zaintrigirao ‘Portas‘ u kojem se krije viralna senzacija u obliku Dubai čokolade. Prije samog deserta kod njih možete pojesti 11 eura vrijedan Philly cheesesteak s rib eye odreskom, sirom, džemom od kapule i umakom od meda i senfa te double smash burger za okruglih deset eura.

Dubai bun iz ‘Portasa‘

Slobodna Dalmacija

Dubai bun je desertna poslastica oko koje se sve vrti i kombinacija mekanog peciva, pistacija, kadaifa i čokoladnog preljeva s posipom od Orea i badema mogla bi zadovoljiti i najzahtjevnije sladokusce. Za sve to ćete morati izdvojiti pet i pol eura, a kako je izgledao naš đir Prokurativama pogledajte u priloženom videu.