StoryEditorOCM
Panoramaususret uskrsu

Najpoznatiji splitski sladoledar ima sirnice za kojima ‘lude‘ Splićani. Luka otkriva svoj slatki recept, napravite ih kod kuće i iznenadite svoje najmilije za blagdane

Piše Dolores Tolić/Gloria
13. travnja 2022. - 21:42

Ako ove godine planirate svoje bližnje razveseliti nešto drugačijim blagdanskim menijem, predlažemo da to budu sirnice iz slatke kuhinje najpoznatijeg splitskog sladoledara, piše Gloria.

Kad se prije osam godina doselio u Split, Poljak Luka Klimczak prvi se put susreo s našom uskršnjom tradicionalnom pogačom, ili kako je u nekim krajevima zovu sirnicom, odnosno pincom.

No, ovaj profesionalni sladoledar, čiji sladoled 'Luka Ice Cream' ima kultni status među tamošnjim sladokuscima i ljubiteljima sladoleda, danas je poznat i po sirnicama. Među najpopularnijima su sirnice punjene domaćom kremom od vanilije, koje je ove godine obogatio suhim i orašastim voćem.

Luka je s nama podijelio njegov slatki recept, uz napomenu da svi sastojci moraju biti sobne...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
21. prosinac 2024 13:10