Jedna od najomiljenijih namirnica diljem svijeta koja se može pripremiti na gotovo bezbroj načina često ima predznak nezdrave. Ponekad dobiva lošu reputaciju zbog škroba, ali zapravo je ova namirnica nevjerojatno dobra za vas - piše Živim.hr.
Bogat hranjivim tvarima
Zbog puno antioksidansa koji djeluju na sprječavanje bolesti te vitaminima koji pomažu vašem tijelu da pravilno funkcionira, krumpir trebate redovito konzumirati. Koža od pečenog krumpira odličan je izvor kalija i magnezija. Prehrana bogata kalijem može pomoći u snižavanju krvnog tlaka, štiti srce i smanjuje rizik od moždanog udara.
Pomaže pri vježbanju
Ugljikohidrati i hranjive tvari koje krumpir daje čine ga izvrsnim izvorom energije prije vježbanja. Mala studija iz 2019. godine objavljena u Journal of Appl...